益阳茶叶（黑茶）产业专题培训

（太阳成集团tyc539通讯员 夏菁阳） 2018年11月11日下午14：20分，益阳市农业委员会在太阳城集团化工楼516教室召开了以“益阳茶叶（黑茶）产业专题培训”为主题的研讨会，会议邀请了湖南农业大学、湖南省农科院、湖南省茶科所、湖南省金花黑茶重点实验室及益阳市近20名茶界专家、学者、企业负责人，出席嘉宾主要有湖南农业大学二级教授朱旗、湖南省茶科所享受国务院特贴专家包小村等人。为了使大家更全面、更系统地了解黑茶，进一步发展黑茶产业，特邀湖南农业大学二级教授朱旗作为主持人进行讲话。

研讨会上，朱旗教授首先介绍了茶产业的发展，接着他回顾了黑茶的历史发展进程，黑茶最早始于北方，多为游牧民族所食用，功效是促进消化，后来才渐渐传到云南、广西、湖南等南方地区，南方地区中又尤以湖南黑茶历史长、产品丰富。对于黑茶产品与市场的发展，朱教授提出，为了更好地满足消费者对黑茶的需求，相关部门应注重改善黑茶产品的卫生与安全情况，加强管理与监督的力度，以及将黑茶产品包装地更为高雅、美观。

图一 出席会议的各专家、学者以及企业负责人

图二 朱旗教授进行讲话

图三 太阳成集团tyc539茶艺社社员们认真听讲